Tempo de Natal...

Que nosso coração, espírito, alma e corpos sejam arrebatados por milhares de ouvidos,
e que possamos ‘escutar’ e nos deliciar de todos os sentidos.
E que o novo ano seja cheio de olhares, sabores, cheiros, saberes e músicas,
transformando nossas existências numa grande festa. O cheiro está no ar,
e quero continuar compartilhando o prazer de cozinhar, de escrever, de dançar....

Ah! Sim... sentimos que o Natal já não é mais como antigamente.
Mas seu espírito permanece, esse jamais mudará.
Porque o que fica, são as memórias e seus retalhos.

-Shirley Pezzatto-

O silêncio!

Até o
silêncio me acolhe...

E quantos poemas
não foram ditos em silêncio.
Silêncio
necessário para a reflexão,
para a acolhida da palavra bem dita...

-Shirley Pezzatto-

Equilíbrio

Achar um ponto de equilíbrio não é tarefa fácil,
dá trabalho porque acaba sendo um mero detalhe.
Mas agrega valor se o sentimento aplicado for extremamente verdadeiro.
Que tal tentar buscar esse ponto de equilíbrio
no nosso dia a dia, em coisas que realizamos?
Tentando tirar desses momentos
e tarefas o melhor proveito sem transformá-las em outra coisa.
É o mesmo princípio empregado na simplicidade da vida.
Mas nada impede que busquemos, em cada um,
uma dimensão desconhecida de sentimentos, de valores,
contanto que, no final, sejamos todos nós mesmos.
Mesmo que o trabalho seja esta tarefa árdua!

-Shirley Pezzatto-

A paz comigo, contigo!

Quantas vezes estamos diante de momentos difíceis,

em fases de muita dor, onde a falta de direção é certa,
(mas não enxergamos, ficamos cegos...)
onde a coragem, a fé e o amor próprio são vorazmente consumidos
por uma ansiedade, pelo fútil, pela desordenação de pensamentos...

E nem percebemos, não nos damos conta de que nós mesmos
criamos tais situações, tais infernos. Procedimentos errôneos,
escolhas equivocadas limita-nos para oportunidades de crescimento
perante nossos olhos, ante nosso coração...

Não percamos essa fé, não abandonemos essa confiança que há dentro de nós!
Mesmo diante de tanto sofrimento, dificuldades, atropelos.
Busquemos essa força dentro de nós, só nós mesmos
poderemos nos ajudar, ninguém mais além de nós!

Sem paz de espírito não poderemos caminhar, nem poderemos recolher
tudo o que a vida tem para nos oferecer. A paz de espírito faz com que
a caminhada seja mais amena, permitindo que os olhos vejam toda beleza da vida
e o coração sinta a alegria de viver realmente.

-Shirley Pezzatto-

Os mistérios das especiarias

"Desvendar os mistérios das especiarias
são emocionantes pitadas de bom gosto à criatividade...
Cozinhar para mim, é atingir um estágio de sublimidade!
Penso que as sensações se dão por inteiras,
fazendo com que as minhas mãos se ocupem
e o espírito alcance um estágio acima das agitações da mente".

Fico ali inspirada na naturalidade dos alimentos.


-Shirley Pezzatto-

Acalento

"O

oceano

se
acumula

sobre
mim".

"Deixar o ritmo do oceano me embalar, e me levar..."

-Shirley Pezzatto-

Na pele

Teu gosto
eterniza-se
toda a noite
e nas manhãs

quando amo-te inteiro...

É doce o sabor do desejo
do teu cheiro
do encontro da tua pele na minha
extravasa
minh'alma por inteira!

-Shirley Pezzatto-

Amizade, natural de Deus...

"Enquanto eu estiver alegre,
nada terei melhor que um amigo.
Uma boa amizade é o que há de melhor
para nos fazer feliz!
Lembre-se de que você precisa das pessoas,
dos verdadeiros amigos,
dos relacionamentos profundos.
Dê valor a uma amizade verdadeira!"
-Shirley Pezzatto-
(fotografia: Caê Oliveira)

Luz

Tempo de escuridão?

Liberte-se!
Abra-se para a luz, sintonize-se com o bem, com a verdade.
O egoísmo e a ganância nos distanciam da verdadeira felicidade.
Aproveite para se iluminar, você terá a oportunidade de aprender e crescer como ser humano.

Luashi
-Shirley Pezzatto-

No mar

A lua branca

encanta...
crescente
feito a água
do mar
Num ballet
de vai e vem
nua
crua
Lua branca
encanta...
amores suaves
na melodia
do barulho das ondas
indo e vindo
transbordando
a imensidão...
do mar!

-Shirley Pezzatto-
(foto: Rubens Carvalho)

Andando...

Andando

sobre a areia
conchas sólidas
a lua parada fixa
nuvens insistem
em cobrí-la
o vento soprando
quente insistente
espalhando cabelos
casais andando
beijando sorvendo
salivas quentes!

-Shirley Pezzatto-

Sabores, saberes...

Liberdade é fundamental para a criação.
Começar é desenvolver a criatividade dando asas à imaginação.
Todo começo dá um certo friozinho na barriga,
mesmo assim quero sentir esse prazer...
Colocar aqui pedaços de mim,
fragmentados ou não,
mas tentando deixar toda a minha essência,
meus sabores, meus saberes.
Quero me divertir,
passando para vocês um pouco dessa minha história com a culinária,
que está impregnada na minh'alma
e é imprescindível na minha vida.
Alguns temperos que realce a sua história,
serão importantes também!
Que cada um possa sorver cada palavrinha que aqui colocarei.
Beijares!

-Shirley Pezzatto-