"Desvendar os mistérios das especiarias são emocionantes pitadas de bom gosto à criatividade...
Cozinhar para mim, é atingir um estágio de sublimidade!
Penso que as sensações se dão por inteiras,
fazendo com que as minhas mãos se ocupem
e o espírito alcance um estágio acima das agitações da mente".
Fico ali inspirada na naturalidade dos alimentos.
-Shirley Pezzatto-
