Só fico triste quando o bolo está acabando!!

Os bolos...

Venho fazendo testes de bolos, uns bem outros mal sucedidos, são as experiências.
Um bolo mesmo que não há festa para comemorar, ele tem algo festivo e faz sentido numa mesa.
Essa mistura dos ingredientes, a escolha da fôrma, dos sabores, essa mágica que se mistura e o cheiro que sai do forno que invade a casa, é tudo muito agradável. Me dá muita satisfação... Só fico triste quando o bolo está acabando!!
Pra não sofrer mais, resolvi fazer uma parceria comigo mesma, trato logo de fazer outro bolo.
Um bolo encanta os sentidos, só com seu aroma quando está assando, já nos conduz a lugares antes nunca visitados. Fazer um bolo é um ritual, além das escolhas, as especiarias são fundamentais para dar aquele sabor dos deuses. Tudo é uma questão de delicadeza para se fazer um bolo. Temos que ter um carinho especial na sua preparação pra tudo sair perfeito.
Na minha casa toda semana sai um bolo diferente, costumo inovar nas receitas, porém há sempre o preferido, no caso um bolo cake com gotas de chocolate e massa de baunilha.

TODOS FEITOS EM FORMA DE FURO CENTRAL
Aqui alguns sabores:
Bolo de maçã com passas, irresistíveis pedaços de maçã com canela
Bolo de passas e chocolate
Bolo de cenoura com laranja coberto com chocolate
Bolo de chá com pedaços de maçã
Bolo de laranja com raspas
Bolo de chocolate com pedaços de chocolate
Bolo de maçã ralada com cobertura de farofa por cima
Bolo de milho com ricota
Bolo de especiarias com canela, cravo, noz moscada
Bolo de 2 cores e sabores baunilha com ovomaltine 

Normalmente, não sobra nadinha! rs